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蜜枣卷
独家
不做妖精好多年
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简单
蒸
其他
三小时
食材明细
主料
温开水
300克
酵母
2克
面粉
700克
蜜枣
3个
辅料
白糖
20克
蜜枣卷的做法步骤
1.
温开水放酵母和白糖搅拌均匀。
2.
放面粉。
3.
揉成面团,放温暖处发酵。
4.
发酵好的面。
5.
揉光排气。
6.
分成大小相等的十个剂子。
7.
揉光擀成牛舌饼。
8.
阿胶枣。
9.
取出来。
10.
切丁。
11.
放面饼上。
12.
揉在一起。
13.
再擀成牛舌饼。
14.
卷起来,放蒸笼里。
15.
盖盖子,二次发酵。
16.
发好的蜜枣卷。
17.
大火烧开后,转中火蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。
18.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
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