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五花肉炒有机菜花
独家
烟雨心灵
简单
炒
咸香
十分钟
主料
有机菜花
1棵
五花肉
1块
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
葱
少许
盐
适量
姜
少许
五花肉炒有机菜花的做法步骤
1.
有机菜花掰成小朵,洗净。
2.
入沸水中焯水约2分钟。
3.
捞出过凉水备用。
4.
五花肉去皮洗净。
5.
切片。
6.
锅里注油烧热,油不用多,下五花肉片。
7.
煸出油脂后加葱姜爆香。
8.
加生抽。
9.
炒出香味。
10.
加入菜花,翻炒一两分钟。
11.
加蚝油,炒匀。
12.
加盐调味。
13.
翻炒均匀即可。
14.
成品,有机菜花比普通菜花口感更加脆嫩,好吃。
分类:
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