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芒果牛奶馒头
独家
开心王私房美食
简单易做,营养丰富,大人小孩都适合食用!
初级
蒸
果味
三小时
主料
高筋面粉
1斤
芒果
1个
牛奶
半碗
细沙糖
3两
酵母
5克
辅料
温水
半碗(30度左右)
芒果牛奶馒头的做法步骤
1.
准备材料。
2.
面粉入盆中,放入细沙糖和酵母拌匀。
3.
加入芒果泥,放入牛奶,慢慢放入温水,拌成不粘手的面团。
4.
开锅烧温水大约5O度左右,关火。
5.
拌好面团放入温水锅里,发酵1小时左右。
6.
发好的面团放台面上再揉一揉,做成自己喜欢的模样,放入温水锅里进行第二次发酵,发酵时间10分钟即可。
7.
发酵好后大火蒸20分钟即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
如果喜欢甜的,糖可以适量多加一点。喜欢奶味香浓一些的,可以完全用一碗牛奶,不用温水就可以了。
分类:
主食
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晚餐
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