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凉拌粉丝金针菇
宸·羽
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
金针菇
230g
粉丝
45g
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
陈醋
2勺
酱油
2勺
黄豆酱
1勺
糖
1匙
香油
适量
热油
适量
凉拌粉丝金针菇的做法步骤
1.
金针菇。
2.
干粉丝。
3.
粉丝煮好捞起备用。
4.
金针菇切去根部,清洗干净。
5.
煮开水,放入金针菇煮熟。
6.
捞起放入粉丝盆中。
7.
蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。
8.
加2勺陈醋,2勺酱油。
9.
一勺黄豆酱。
10.
再倒香油和糖拌匀。
11.
酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。
12.
成品。酸酸辣辣好开胃。
分类:
凉菜
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