五珍甜羹

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五珍甜羹

冬天是养生大补的季节，给自己和家人熬制一锅香甜浓稠的养生甜品，是一件非常幸福的事情。

主料

辅料

白糖100克

五珍甜羹的做法步骤

1.干红枣十五六个，洗净，泡水备用。
2.薏米一把，洗净，备用。
3.银耳冷水泡发（我泡了半天以上），洗净，撕小朵，备用。
4.板栗去壳，泡水去内皮，备用。
5.枸杞二十粒左右，洗净，泡水备用。
6.将干红枣、薏米、银耳、枸杞、板栗分别放入电子砂锅中。
7.倒入半暖瓶开水。
8.盖锅，打到自动档，煲煮三四小时。
9.待所有原料软烂、汤汁粘稠后，即可盛出食用。

小窍门&温馨提示

用冰糖的养生效果比白糖更好。

分类：羹类汤羹冰品秋季食谱冬季食谱

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