健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】

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健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】

这是一款高颜值的健康美食
藜麦的营养，配上彩椒的色彩，再搭配上各种蔬菜
让你从视觉到味觉都得到充分得满足
用它来待客也是很加分滴哟~

主料

辅料

藜麦香菇彩椒盅的做法步骤

1.提前准备好需要的材料。
2.香菇提前用温水泡开。
3.把藜麦倒在细筛子上在水龙头下冲洗。
4.洗好倒入锅中加水开火煮，煮开后转中火煮15分钟。
5.煮好倒在细筛子上控水。
6.将彩椒切盖，切掉大概1/3的样子，里面处理干净。
7.先将彩椒放入烤箱，180度上下火烤10分钟左右。
8.圣女果切丁。
9.泡发好的香菇同样切成小丁。
10.将虾仁煎熟或开水焯熟。
11.热锅放入少量橄榄油。
12.加入切成小丁的香菇、圣女果和杂菜煸炒，2-3分钟后加一点点盐调味。
13.加入藜麦，继续煸炒1分钟左右。
14.取出烤好的彩椒，把藜麦饭装入。
15.在最顶上放上虾仁。
16.和彩椒盖一同放入烤盘上。
17.烤箱继续180°上下火，中层烤10-15分钟左右。
18.烤好后出炉。
19.香香美美哒，吃起来吧~~

分类：热菜家常菜烤箱菜

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