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虎皮青椒
老肥是只猫
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
300g
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
菜籽油
适量
虎皮青椒的做法步骤
1.
准备青椒洗净
2.
冷锅下入青椒干煸
3.
煸到青椒断生出虎皮
4.
热锅冷油
5.
油热后下入青椒用油煎熟起锅
6.
起锅装盘后加入酱油、盐和味精拌匀。一份好吃的虎皮青椒就做好啦~
小窍门&温馨提示
☞唠叨叨:这是一道用料超级简单的家庭快手菜~辣椒一定要选肉薄籽少的嫩青椒,肉厚了水分过多就没有那么好吃了哦~如果喜欢吃生脆一点的虎皮青椒。干煸和油煎的时间适当缩短就可以了哦。自己味道,谢谢喜欢哦
分类:
热菜
家常菜
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