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肉末蛋角
独家
肥肥美食
酿菇剩下的肉未,加入干贝煎鸡蛋,别有一番风味,煎时满屋飘香。美味哦!
简单
煎
原味
十分钟
主料
肉末
100克
鸡蛋
4个
干贝
12粒
辅料
盐
适量
葱花
适量
肉末蛋角的做法步骤
1.
干贝洗净后,清水泡软抓碎。
2.
加入肉未拌匀。
3.
打入四个鸡蛋。
4.
加入适量的盐拌匀(肉未里有盐)
5.
不粘锅中放少许油,然后倒入两汤勺的蛋液均匀散开锅内。
6.
煎至金黄后翻一半。
7.
再将另一面煎金黄煎熟。
8.
另一块也这样煎(这块加入了葱花)
9.
成品,香味浓郁爱吃。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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