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蔓越莓麻薯包

蔓越莓麻薯包

麻薯包做法比较简单,大致可以分为面团型和面糊型,这两种做法我都尝试过,个人觉得,面团型的成品不容易出现塌陷和凹底,且内部空洞更为明显;而面糊型的成品口感更为软糯,但外形不如面团型的挺立。具体用哪种方式制作麻薯包,还是根据个人需求和口味来选择为好。

主料
辅料

蔓越莓麻薯包的做法步骤

小窍门&温馨提示

麻薯面团比较湿粘,揉搓时一定要戴手套。
蔓越莓可不放,或者替换成芝麻。
分类: 烘焙 小清新 高颜值
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