“鸡蛋”薄荷煎蛋独家

不做妖精好多年

“鸡蛋”薄荷煎蛋

主料

辅料

蒜泥适量（可有可无）

薄荷煎蛋的做法步骤

1.自己种的薄荷。
2.掐嫩尖一把。
3.洗净。
4.稍微切碎。
5.加食盐。
6.洗两个鸡蛋。
7.打薄荷碎中，搅拌均匀。
8.热锅冷油。
9.烧热后晃匀。
10.倒入菜蛋液。
11.煎至一面金黄色翻面，用铲子弄碎，两面金黄即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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