焖牛舌的做法步骤
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1.精选牛舌舌
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2.牛舌焯热水,去舌皮胎~
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3.牛舌加酱料和辅料,高压锅压制35分钟!
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4.胡萝卜黄瓜切片备用~
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5.牛舌凉凉备用😛
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6.羊角葱切片
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7.牛舌改刀
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8.刀工不好,切薄片~
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9.摆盘备用
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10.葱姜蒜辣椒备用~
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11.自己种的香菜用上了🤑
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12.新蒜备用~
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13.黄瓜,胡萝卜过水摆盘铺低~
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14.牛舌蒸十分钟~
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15.蒸牛舌汤控入锅中~
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16.加料酒~
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17.加耗油~
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18.水淀粉勾芡~
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19.牛舌摆盘,勾芡汁浇入~
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20.放入新蒜沫,香菜,芝麻,点入香油~
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21.咸香适口,软嫩滑舌~快点开动吧!