素炒三样

橙枫叶

素炒三样

吃过莲藕、金针菇还有韭菜的组合吗？
一起看看，
这道素炒三样吧！

主料

辅料

大蒜2瓣

配料

素炒三样的做法步骤

1.金针菇洗干净备用。
2.莲藕去皮擦成丝。
3.韭菜洗干净后切成小段。
4.大蒜切片。
5.锅中放入少许花生油，油热后加入蒜片炒香。
6.然后加入藕丝翻炒。
7.再加入金针菇翻炒一会，此时锅中放如少许生抽提味。
8.再加入韭菜翻炒，锅中加入少量的白糖、食盐、鸡精调味。
9.见菜炒的变软后，淋入一点香醋提味，即可出锅啦。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐

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