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【无肉不欢】~土豆蒸排骨
独家
清水淡竹
初级
蒸
麻香
半小时
主料
仔排
适量
土豆
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
土豆蒸排骨的做法步骤
1.
排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水
2.
沥干水的排骨,加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上
3.
土豆去皮洗净切厚片,用少许盐和生抽拌匀
4.
土豆摆放在盆底
5.
腌制后的排骨摆放在上面
6.
放到电饭煲上面蒸半个小时
7.
撒上葱花
8.
咸香入味的土豆蒸排骨。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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