京葱爆牛肉

羅師奶

京葱爆牛肉

主料

牛肉适量
京䓤1条
姜适量

辅料

京葱爆牛肉的做法步骤

1.牛肉切好，京葱洗干淨士切好。
2.牛肉沖走血水，
3.调料拌匀备用。
4.下油，热鑊炒香姜片，下牛肉爆香。
5.下京葱炒，后下调料，拌匀。
6.即可上碟。

小窍门&温馨提示

牛肉易老，需要用大火爆炒。

分类：热菜家常菜

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