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京葱爆牛肉
羅師奶
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初级
炒
葱香
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
京䓤
1条
姜
适量
辅料
糖
1匙
生抽
1匙
水
少许
胡椒粉
少许
生粉
适量
蚝油
1匙
麻油
1匙
京葱爆牛肉的做法步骤
1.
牛肉切好,京葱洗干淨士切好。
2.
牛肉沖走血水,
3.
调料拌匀备用。
4.
下油,热鑊炒香姜片,下牛肉爆香。
5.
下京葱炒,后下调料,拌匀。
6.
即可上碟。
小窍门&温馨提示
牛肉易老,需要用大火爆炒。
分类:
热菜
家常菜
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