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爽口黄瓜
球娃娃
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这是我怀孕时必吃的一道菜,酸酸甜甜,脆脆嫩嫩的,非常爽口!只有吃这菜才不想吐!呵呵!
简单
炒
原味
一小时
食材明细
主料
黄瓜
2根
小米椒
3个
辅料
蒜瓣
适量
姜末
适量
糖
1勺
盐
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
橄榄油
少许
料酒
1勺
爽口黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜洗净切成条,准备好蒜瓣,姜末,小米椒!将黄瓜用一勺糖,一小勺盐腌制一小时,腌制过的黄瓜的水倒掉,将黄瓜沥干备用。
2.
锅内倒少许橄榄油,爆香蒜末姜末和小米椒。
3.
再倒入黄瓜翻炒片刻。
4.
再加入料酒,生抽,醋,胡椒粉调味即可!无需给盐了。
5.
爽口开胃的黄瓜就可以开吃了!真的是道又简单又好吃的开胃菜!
分类:
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