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韭菜云耳肉馅饺子
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
韭菜
适量
云耳
适量
前腿肉
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
芝麻油
适量
鸡蛋
适量
韭菜云耳肉馅饺子的做法步骤
1.
云耳用水泡发
2.
韭菜洗净切碎
3.
泡发好的云耳切碎
4.
将绞好的肉馅和韭菜,云耳放入碗中
5.
加入盐,鸡精,花生油,芝麻油,生抽,蚝油抓匀
6.
再打入一个鸡蛋搅拌至上劲
7.
取一个饺子皮,舀上调好的馅
8.
捏起包紧即可
9.
锅中水烧开加入盐,少许花生油
10.
放入包好的饺子,入锅时注意搅拌一下
11.
煮至饺子变大浮起后差不多就好了
12.
成品
13.
成品
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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