洋葱鸡蛋饼

李李小酒窝

洋葱鸡蛋饼

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经；　　具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效　　主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

主料

辅料

盐水方腿肉30克

配料

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

1.准备的材料。
2.鸡蛋打散，加入洋葱。
3.放入方腿肉。
4.加入葱花。
5.加入盐和鸡精拌匀。
6.不粘锅中倒入适量油，下入蛋液，小火煎至两面金黄。
7.上桌改刀。

小窍门&温馨提示

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

分类：热菜儿童朋友聚餐春季食谱晚餐

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