糯米八宝饭

• 
  1.白糯米少许，浸泡三小时。
• 
  2.放入蒸锅像蒸饭蒸熟，注意:水千万别放多，否则太软烂，不好出造型，也不好吃！熟后趁热这入白糖搅拌，我没放猪油，爱吃的朋友可以自行加猪油。
• 
  3.准备好蜜饯，我用的是奇异果片与冬瓜条。
• 
  4.红枣。
• 
  5.花生提前用水泡两三个小时。
• 
  6.餐巾纸上滴少许油，把一深碗内壁抹上油，这一步是为了脱模方便。
• 
  7.可以排造型了，亲们充分发挥自己的想像力，做出好的造型。
• 
  8.摆好第一步造型，放入糯米饭上面放入花生米。
• 
  9.奇异果对半切，插入碗边沿也是为了做造型。
• 
  10.最后又盖好糯米饭。
• 
  11.用勺子压实，一定要压紧才好出造型，切记！
• 
  12.最后盖上保鲜膜，用手压实，沸水入锅蒸透。
• 
  13.把碗反扣在一平盘里，慢慢倒出，就可以开吃了！
• 
  14.母亲节送给奶奶的美食！

小窍门&温馨提示