鸡蛋西红柿汤粉独家

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鸡蛋西红柿汤粉

汤汁浓郁，鸡蛋鲜香，粉条丝滑，是一道不错的美食！

主料

辅料

鸡蛋西红柿汤粉的做法步骤

1.备好食材：红薯粉适量用温水浸泡一会儿。
2.西红柿洗净切成块备用。
3.葱洗净切成段备用。
4.鸡蛋打散，加入适量盐及料酒调匀备用。
5.热锅倒入适量花生油，下蛋液煎至凝固，盛出备用。
6.锅内再倒入少许花生油，下葱白煸香。
7.下西红柿块翻炒片刻至变软。
8.泡好的粉条捞出沥干备用。
9.锅内加入适量热水烧开，下入泡好的粉条煮十分钟。
10.待粉条煮熟，下入煎好的鸡蛋，放入适量盐，葱花。
11.加入少许蚝油调味即可。
12.出锅，盛入碗中，成品。
13.成品。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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