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莴苣炒肉
荔冬2015
发布
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
莴苣
1根
肉
1块
小葱
适量
蒜瓣
几粒
辅料
花生油
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
盐
适量
莴苣炒肉的做法步骤
1.
莴苣洗净,去皮,切片。
2.
葱切碎,蒜切片。
3.
肉切片。
4.
蒜,葱放入油锅爆香。
5.
放入肉片,翻炒均匀。
6.
肉变色后倒入酱油,翻炒均匀。
7.
倒入莴苣片,翻炒。
8.
翻炒均匀,倒入料酒,和少量水翻炒。
9.
加入蚝油,少量盐,翻炒均匀,关火即可。
10.
成品图
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
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