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肉酱焗通心粉
小猪厨娘
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其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉?哈哈,太长了哈~~虽然是山寨版本的,但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~
初级
烘焙
酸咸
半小时
食材明细
主料
斜管通心粉
半包
洋葱
1个
番茄酱
适量
肉末
适量
迷你杏鲍菇
适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
肉酱焗通心粉的做法步骤
1.
准备所有材料。
2.
将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。
3.
锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。
4.
肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
5.
炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。
6.
再加入黑胡椒粉即可。
7.
小锅加水烧开,倒入斜管面。
8.
加入适当盐,煮熟。
9.
煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。
10.
撒上一层马苏里拉奶酪。
11.
送入烤箱,180度10分钟即可。
分类:
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