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咸鸭蛋蒸肉
独家
江南布衣yuan
发布
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
肉糜
250g
辅料
咸鸭蛋
2只
咸鸭蛋蒸肉的做法步骤
1.
准备些葱姜用水浸泡。
2.
肉馅中打入一个鸡蛋。
3.
加入葱姜汁。
4.
加生抽,料酒,盐,鸡精,少许糖,白胡椒粉调匀。
5.
倒入一个碗中。
6.
打入两个自家腌制的鸭蛋。
7.
开水入锅蒸制20分钟。
8.
成品!肉香满满!
9.
小窍门&温馨提示
肉馅不用放太多盐,因为咸鸭蛋有咸味,会渗入到肉馅中!
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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