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红汤自制米粉
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#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。
初级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
自制米粉
150克
西红柿
两个
豆角
150克
黑木耳
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
蚝油
适量
红汤自制米粉的做法步骤
1.
把大米粉活成硬面团,放入手持饸烙机中直接压入热水里,制成的粗米粉。
2.
这是做的粗米粉,成型短。
3.
豆角、黑木耳切碎备用。
4.
热锅凉油,西红柿炒出红油。
5.
加水煮开,放入黑木耳、豆角。
6.
煮开后,下米粉。盐、蚝油调味。
7.
出锅盛出。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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