香菜鸡蛋羹独家

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香菜鸡蛋羹

鸡蛋羹里加入香菜，味道更加鲜美。

食材明细

主料

辅料

香菜鸡蛋羹的做法步骤

1.鸡蛋2个找散，加入同等量的温开水搅拌均匀，撇去浮沫。
2.香菜切末，放入打散的鸡蛋里搅拌均匀。
3.碗上蒙一层保鲜膜，待蒸锅上大气后放入。
4.盖盖蒸10分钟。
5.蒸好后取出。
6.加一匙生抽，醋按个人爱好加入，香油适量。
7.用勺子拌开就可以开吃了，喜欢吃辣的再加入一点辣椒酱，口味更佳。

分类：羹类家常菜汤羹

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