虾皮西葫芦摊鸡蛋独家

花鱼儿

虾皮西葫芦摊鸡蛋

主料

辅料

虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤

1.食材：西葫芦（已清洗）、鸡蛋、虾皮
2.将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。
3.接着，打入鸡蛋，搁入虾皮。
4.然后，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.最后，取平底锅置火上倒油烧热，倒拌匀的蛋液摊成两面金黄，即成。

分类：热菜家常菜

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