下载 APP
搜索
爱心磅蛋糕
凤梨娜娜
发布
初级
烘焙
甜味
三小时
夹心
黄油
50克
鸡蛋
1个
白砂糖
40克
牛奶
10克
红丝绒精华
适量
泡打粉
0.5克
原味主体
鸡蛋
2个
低粉
100克
白砂糖
80克
泡打粉
1克
黄油
100克
辅料
糖水
适量
爱心磅蛋糕的做法步骤
1.
先做夹心哦,黄油软化加入糖打至发白
2.
分次加入蛋液,继续打发
3.
泡打粉与低粉提前混合,筛入到黄油中,然后加入牛奶
4.
搅拌均匀后加入红丝绒精华
5.
将红丝绒面糊放入模具中,模具随意选择就好,只要方便你压出心形
6.
烤箱165度烘烤22到25分钟
7.
摊凉用切模压出造型备用
8.
蛋糕主体部分与夹心方法相同,黄油打发,分次加蛋液
9.
筛入粉后搅拌成乳霜状
10.
模具中放一层原味面糊后,将切出来的心形直立放置于中间,红丝绒胚要凉透再切哈,温热时切,就会像我这个,比较不整齐
11.
将原味面糊完全覆盖住心形后,165度烘烤30到35分钟
12.
小窍门&温馨提示
1.黄油软化要充分,但不可过度
2.2.心形胚要凉透再切造型
3.3.心形胚要尽量往下压 .
分类:
烘焙
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
日式棉花蛋糕
蛋黄小饼干
面包诱惑
抹茶提拉米苏
网红毛巾卷
红糖红枣发糕
天使蛋糕
奥利奥咸奶油蛋糕
日式红豆包
可可曲奇
杏仁茶
熔岩巧克力蛋糕
美食天下首页