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松茸鸡汤
圆小π
初级
炖
清淡
三小时
主料
鸡架
适量
松茸
9颗
辅料
红枣
3颗
枸杞
一小撮
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
松茸鸡汤的做法步骤
1.
准备材料,将鸡架剁块儿,姜切片,枸杞红枣冲洗干净。
2.
将松茸冲去浮土和泥沙,轻轻刮洗干净。
3.
将洗好的松茸切片备用。
4.
将鸡架加入姜片,料酒焯水捞出,冲洗干净。
5.
将鸡块放入砂锅,加入姜片,红枣,枸杞盖盖儿大火炖一个小时。
6.
加入切好的松茸继续小火炖一个小时。
7.
炖好的鸡汤加入适量的盐调味。
8.
暖暖好滋味~
9.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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