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全麦山药饼

浅夏_I6GS 发布
全麦山药饼

李时珍在《本草纲目》评价山药是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的佳品,常吃可以益肾气、健脾胃。在《神农本草经》中将其列为补虚上品,有“小人参”的美誉。
山药虽然营养价值很高,但是削了皮之后滑溜溜的不好拿,还会过敏手痒,因此想要换一种新吃法!

主料
辅料

全麦山药饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

如果山药削皮会觉得手痒,可以先带皮蒸,熟了再扒皮
分类: 主食 家常菜
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