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番茄鸡蛋焖面。
放逐的青春
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此面做法简单,营养丰富
番茄富含维生素、胡萝卜素、钙等营养元素
可以起到有助消化、调整胃肠功能的作用
鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素
适用人群:高脂血、胆固醇高患者
初级
焖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
1个
青椒
1个
鸡蛋
1个
木耳
4朵
豆面粉
适量
辅料
蒜
2瓣
配料
盐
适量
鸡精
少许
白糖
少许
番茄鸡蛋焖面的做法步骤
1.
准备好原材料。
2.
西红柿洗净切块。
3.
青椒洗净切块。
4.
鸡蛋划散炒成蛋花。
5.
蒜切成片。
6.
木耳泡发洗净撕朵状。
7.
底锅热油爆香蒜片,放入西红柿翻炒。
8.
加入适量水烧开。
9.
放入木耳。
10.
再放入青椒跟炒好的鸡蛋。
11.
面条煮好后,沥去汤水。
12.
倒入炒好的西红柿中焖两分钟即可。
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