牛奶果冻

凤记美食发布

牛奶果冻

果冻产品，老少适宜，软糯且有韧性，口感棒棒哒。

食材明细

主料

黄原胶1.4克.
魔芋胶0.6克
卡拉胶1克

辅料

牛奶果冻的做法步骤

1.把牛奶倒入盆里，加入黄原胶、魔芋胶、卡拉胶入搅拌机，搅拌1一2分钟。
2.然后倒入不粘锅里，加入白糖，开小火，边煮边搅拌，煮至温度80度左右时，调至最小火继续搅2分钟左右。
3.煮好后倒入横具里。
4.放凉后脱模便可食用。

分类：甜品家常菜

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