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				1.所有材料:低筋面粉(已加入了泡打粉和苏打粉)、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉、黑芝麻。
			 
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				2.玉米油加入糖粉,搅拌至完全融合。
			 
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				3.加入鸡蛋液。
			 
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				4.用手工打蛋器搅至细腻状。
			 
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				5.筛入面粉。
			 
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				6.揉成团。
			 
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				7.将红豆沙做成等量的小馅团。
			 
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				8.取15克的面团,按扁。
			 
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				9.将馅团放入面皮中。
			 
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				10.包好,搓成圆形。
			 
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				11.全部做好,放入烤盘,按扁。
			 
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				12.刷上蛋黄液。
			 
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				13.饼面撒点黑芝麻。
			 
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				14.放入预热好的烤箱内,上下火170度,20分钟。
			 
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				15.成品。又酥又甜,不错的小点心,送亲友格外显心意。
			 
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				16.成品。