可乐鸡翅

半夏微凉_LzpxIR

可乐鸡翅

主料

鸡翅中500g

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅放入清水中，加入少量盐，浸泡十分钟，用清水清洗干净，捞出控水备用。
2.热锅，凉油滑2次锅，留底油，下入鸡翅，煎至两面金黄。
3.下入葱姜蒜炒香，倒入可乐、生抽、老抽适量，加盖闷五分钟，收汁出锅。
4.装盘，撒入芝麻香菜即可。

小窍门&温馨提示

一定要先热锅，然后用凉油滑两次锅，这样煎鸡翅的时候就不会粘锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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