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烤鸡腿
糖小田yuan
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儿子比较喜欢的口味~
没有用到太多料,鸡腿皮焦肉嫩,甚是美味~
简单
烤
微辣
三小时
食材明细
主料
鸡腿
5个
盐
2克
藤椒鸡翅腌料
10克
冰水
20克
辅料
烧烤料
适量
孜然粉
适量
烤鸡腿的做法步骤
1.
准备食材,鸡腿洗净。
2.
每个鸡腿划两刀,方便入味。
3.
把烤翅料加适量冰水、盐搅拌均匀
4.
倒入鸡翅中,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚上。
5.
取出晾干水分,撒烧烤料放烤箱中层220约烤40分钟左右。
6.
出炉撒孜然粉即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
盐和所有调料的口味根据自己喜欢添加,还可以加入辣椒粉等自己喜欢的其他口味。
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
烤至皮焦肉嫩,趁热吃!
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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