暖身牛肉煲

1.1、牛肉切块，用鸡粉、原味姜汁、料酒和淀粉腌制10分钟；

2.2、脆皮豆腐4块切成与牛肉大小差不多的块备用；

3.3、青蒜、青椒、姜和胡萝卜切好备用；

4.4、调味品只有牛肉味的浓汤宝和韩式辣酱；

5.5、油烧热，放入牛肉翻炒；

6.6、炒至变色，加姜、蒜；

7.7、加脆皮豆腐和胡萝卜；

8.8、加浓汤宝和韩式辣酱，翻炒均匀，加热水，小火焖制，哈哈，有点耐心哈，慢慢炖吧；

9.9、临熟出锅时，放入青蒜和青尖椒，它们断生就OK了！