西红柿牛肉丸子汤独家

金凤栖梧

西红柿牛肉丸子汤

总做牛腩西红柿汤，今天换换样，做个肉丸汤。

主料

牛肉300g

辅料

西红柿牛肉丸子汤的做法步骤

1.牛肉肥猪肉绞碎，葱花切碎，
2.放生抽、料酒、淀粉、盐、鸡蛋清和匀，搅打上劲儿
3.西红柿香菜洗净
4.锅中放水，下入切好的西红柿和葱花、盐开火煮炖
5.肉搓成丸子
6.水开下入肉丸煮开
7.最后下入香菜
8.成品

分类：汤类家常菜

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