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午餐肉蛋炒饭
elmonte
小孩特爱火腿,午餐肉,培根等腌制品,老公是不让吃的,倒是我偶尔会买点让他们解解馋。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
剩米饭
3碗
午餐肉
120g
鸡蛋
2个
冷冻青豆
半碗
葱
2根
胡萝卜粒
适量
辅料
生抽
1.5茶匙
糖
1/2茶匙
玉米油
1.5大匙
午餐肉蛋炒饭的做法步骤
1.
青豆胡萝卜粒用水冲洗一遍。
2.
葱切葱花。
3.
午餐肉切小丁。
4.
不粘锅放油,把鸡蛋炒熟,盛起备用。
5.
利用锅里的余油,把青豆胡萝卜粒炒至断生。
6.
倒入米饭炒,边炒边压散。
7.
放入午餐肉和鸡蛋炒。
8.
放入生抽和糖炒匀。(午餐肉比较咸,放点糖可以中和一下,也可以增加风味。不喜欢可以不放)
9.
最后撒上葱花炒匀即可。
10.
色香味俱全。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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