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鸡蛋虾仁炒魔芋米饭
吃货小厨娘Elaine
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普通
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食材明细
主料
魔芋米
1包
虾仁
适量
荷兰豆
少许
鸡蛋
2-3个
辅料
盐
适量
椰子油
适量
黑胡椒
适量
鹅油
适量
香葱
适量
鸡蛋虾仁炒魔芋米饭的做法步骤
1.
准备好食材,虾仁和荷兰豆清洗好备用。
2.
将鸡蛋打入魔芋米里,撒少许盐搅拌均匀备用。
3.
锅热加入适量的椰子油,如图。
4.
先倒入虾仁进行翻炒,再倒入荷兰豆一起翻炒。
5.
将荷兰豆炒至断生,加入适量的黑胡椒和少许盐。
6.
然后将搅拌均匀的鸡蛋魔芋米倒入进行翻炒,这样炒出来每一粒米上都会裹着鸡蛋,很好吃。
7.
翻炒均匀就可以出锅啦,美味简单的蛋炒魔芋米饭就做好。
8.
最后装盘,放点鹅油香葱就可以开吃了。
分类:
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