四季豆猪肉包

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四季豆猪肉包

四季豆猪肉包。

主料

辅料

四季豆猪肉包的做法步骤

1.面粉加水和酵母，糖，猪油揉成光滑的面团。
2.放入碗中，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
3.趁着发酵面团的时候，准备好包子馅（猪肉和四季豆准备好）。
4.四季豆焯水。
5.猪肉剁成沫，四季豆、葱、姜也切成沫。
6.加盐、淀粉、鸡精、耗油、香油搅拌均匀，顺一个方向搅上劲。
7.面团发酵好了。
8.发酵好的面团排气，再次揉光滑。
9.分成45克一个的小挤子，整理光滑。
10.擀成圆面片。
11.包馅。
12.包成包子生胚。
13.放入蒸锅，再次醒发20分钟，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟。
14.

分类：主食家常菜早餐

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