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香烤柠檬秋刀鱼
LLP萍
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简单
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
秋刀鱼
适量
柠檬
适量
辅料
辣椒粉
适量
胡椒粒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜末
适量
蒜末
适量
葱末
适量
盐
适量
橄榄油
适量
料酒
适量
香烤柠檬秋刀鱼的做法步骤
1.
秋刀鱼洗净划斜线,柠檬切片去籽,姜、蒜切末,碗里放辣椒粉、胡椒粒。
2.
把姜、蒜、柠檬片放碗里加入生抽、蚝油、料酒、盐、橄榄油调匀。
3.
把调料均匀的抹在秋刀鱼上,柠檬片塞进鱼肚里后放冰箱腌制半小时以上。
4.
锡盘上抹层油,鱼身上淋点腌制的酱料。
5.
烤箱上下火200℃预热后放入锡盘烤15分钟后翻面后刷上一层腌制酱料继续烤15分钟(顺带着烤了几个红薯,时间50分钟)。
6.
切几片柠檬,撒上葱花,开吃喽😀。
分类:
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晚餐
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