砂锅肉末茄子煲

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砂锅肉末茄子煲

主料

辅料

砂锅肉末茄子煲的做法步骤

1.茄子切长条，加入盐腌15分钟。
2.粉丝提前泡好。
3.锅里加入油加入肉末炒。
4.炒匀后加入豆酱。
5.在加入沙茶酱。
6.炒匀后加入生抽。
7.腌好的茄子挤点水份。
8.肉末炒匀加入一碗清水。
9.加入茄子。
10.不停的翻炒。
11.在加入泡好的粉条。
12.炒匀。
13.然后转砂锅里炖5分钟。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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