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香蕉松饼
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美味的松饼,加了香蕉果肉,口感绵软细腻,入口有浓郁的香蕉香气。没有加泡打粉,利用蛋清打发制造松软口感,更健康!搭配酸甜的樱桃和桑葚口感清爽不甜腻,是一道完美的早餐选择!
中级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
香蕉泥
70克
细砂糖
18克
低筋面粉
40克
牛奶
30克
辅料
水果
适量
蜂蜜
适量
香蕉松饼的做法步骤
1.
原料。
2.
牛奶里放入香蕉,压成香蕉泥。
3.
加蛋黄,拌匀。
4.
筛入低筋面粉。
5.
拌匀。
6.
蛋清加细砂糖,打发。
7.
混合蛋清和香蕉蛋黄糊。
8.
学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘小火加热,用勺子放入松饼面糊。
9.
煎至松饼两面焦黄即可关火。
10.
将松饼摆入盘中,淋蜂蜜,放一些水果即可。
小窍门&温馨提示
1煎松饼一定要全程小火。
2水果可以选择您喜欢的品种。
分类:
烘焙
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