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家常两面黄豆腐
悠姐我的小坨坨
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我们家都很爱吃豆腐,特别是这道菜,我家女儿都会来厨房偷拿,做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分,特别是减肥的
简单
未知
原味
十分钟
食材明细
主料
老豆腐
适量
辅料
小葱
一根
水淀粉
适量
生抽
适量
家常两面黄豆腐的做法步骤
1.
取家里够吃的豆腐切成薄片,大小看自己喜欢
2.
锅中放适量油,油温合适了将豆腐一片片放进去煎。
3.
一面煎好翻一面煎,煎到自己喜欢的程度(喜欢硬点就久一些)
4.
煎好全部夹出来待用
5.
锅底留一点点油,将提前准备好的葱白,蒜末(我没放蒜)放油里爆香,豆腐煎好的豆腐放锅里再加水,放盐,生抽。
6.
快起锅的时候加入水淀粉
7.
完成,简单,方便,营养。
分类:
热菜
家常菜
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