凉拌西瓜皮

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凉拌西瓜皮

买西瓜，经常买到皮厚的西瓜，想想那可是真金白银买的，丢了怪可惜的，就尝试着做了个菜，还挺好吃的，借此分享给大家，感谢大家的支持，谢谢

主料

西瓜皮适量

辅料

凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜瓤用勺子刮出来吃掉，瓜皮留下
2.把西瓜外皮削掉
3.洗净切一下
4.放入盆内，加盐，麻油，鸡精，香醋拌匀即可

小窍门&温馨提示

拌的时候可以两个盆扣在一起，这样上下颠几下就特别均匀了

分类：凉菜小菜家常菜

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