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富含多种维生素| 烤蔬菜
营养师锦虹
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爱上这道菜,还是因为它的色彩。太鲜艳了,红的黄的紫的,都是我最爱的色彩,更何况它的营养价值这么高!味道也非常不错。
简单
烤
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
224g
甜椒
324g
辅料
盐
1g
玉米油
5g
黑胡椒碎
2g
罗勒叶
1g
烤蔬菜的做法步骤
1.
根据食材的种类和重量,备好。
2.
甜椒洗净,切块去芯。
3.
切成平状,增大受热面积,味道更好。
4.
洋葱切片。
5.
选用扒锅,预热后倒入少量油。
6.
加入甜椒和洋葱,开始烤。
7.
撒上黑胡椒碎,记得火候,不要烤焦。
8.
上碟,撒上盐和罗勒叶,即可。
9.
营养丰富,减肥餐必备。
小窍门&温馨提示
1. 彩椒富含多种维生素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效;还富含无机盐和磷,可补充无机盐和磷,可以促进血液循环,促进新陈代谢,保护血管;而且还富含蛋白质,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
2.洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油,具有刺激消化腺分泌的作用,从而起到健胃和促消化的功效。
分类:
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