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山药三鲜汤
elmonte
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这汤富含胶原蛋白,美容养颜,增强免疫力。
简单
煲
清淡
一小时
主料
山药
600g
海参
2条
花胶
80g
急冻鲍鱼
3个
瘦肉
500g
辅料
红枣
10个
山药三鲜汤的做法步骤
1.
山药去皮切小块。
2.
急冻鲍鱼解冻,用刷子刷净黑膜。
3.
泡发的海参和花胶飞水去腥。(海参和花胶可以预先泡发,分装冷冻起来,用的时候拿一包出来,很方便。)
4.
海参切块。
5.
花胶一切半。(我这花胶小,胜在便宜,胶质还不错,自家吃比较实惠。)
6.
瘦肉切块飞水,洗净浮沫。
7.
红枣去核。
8.
把材料放入电压力锅,注入适量水,按炖汤功能键开煮。(不用压力锅,可以大火烧开,转小火煲2-3小时。)
9.
煮好了。(汤非常鲜甜,不需要放盐了。当然喜欢放的话,也是可以的,按自家口味调就好。)
10.
分类:
汤类
家常菜
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