虾仁炒杂菇

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虾仁炒杂菇

主料

辅料

虾仁炒杂菇的做法步骤

1.小杏鲍菇斜刀切片。
2.口蘑对半切开。
3.香菇去蒂，对半切开。
4.胡萝卜去皮切片。
5.葱切葱花。
6.蒜去皮剁末。
7.虾仁放料酒，生粉腌10分钟。
8.热油锅，把虾仁炒至7分熟。
9.另起油锅，把蒜末爆香。
10.下胡萝卜
11.放入蘑菇炒匀，撒少许水炒至蘑菇软身。
12.放入虾仁，鲍鱼汁炒匀。
13.撒上葱花炒匀即可。
14.鲜香美味。

分类：热菜家常菜

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