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橄榄菜肉沫蒸豆腐-长帝蒸烤箱食谱
可意妈妈
简单
蒸
咸甜
三刻钟
主料
豆腐
300克
猪肉泥
80克
橄榄菜
2汤匙
干辣椒
2根
葱花
20克
姜末
1汤匙
生抽
2汤匙
辅料
植物油
1汤匙
橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤
1.
猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用。
2.
在加姜末搅拌均匀。
3.
再加橄榄菜和15克葱花拌匀。
4.
干辣椒掰碎备用。
5.
豆腐切块摆入盘中。
6.
将猪肉末摆在豆腐上,涂抹均匀。
7.
长帝蒸烤箱启动纯蒸模式,100度预热。
8.
将豆腐放在中层,蒸10分钟。蒸好后将盘中多余的汤汁倒掉。
9.
将1汤匙植物油放入油锅加热。
10.
将辣椒碎和剩余的葱碎摆在肉馅上。淋上酱油和清水的混合
11.
再淋上加热过的植物油即可上桌使用了。
12.
简单又好吃!
小窍门&温馨提示
豆腐用老豆腐就行,不要用太软的那种豆腐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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