牛肉虾仁蔬菜面

1.葱花，姜片准备好

2.蒜片

3.香菜

4.西蓝花用盐水浸泡

5.木耳泡发，胡萝卜去皮切片

6.西蓝花，胡萝卜片，木耳用焯水2分钟

7.虾仁去虾线备用，牛肉切大片，荷包蛋煮好备用

8.锅内放油，蒜片，姜片炒香，加一品鲜酱油，蚝油，虾仁翻炒后加水，盐，酱油，鸡精，大火烧开

9.面条煮熟后过凉水捞出淋干水分装碗，上面摆好焯好的蔬菜，牛肉，荷包蛋，香菜，葱花，浇上烧开的煮虾仁汤

10.面的滋味都在汤里