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水果糯米糍
🍬薄荷糖的味道🍬
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普通
蒸
未知
半小时
食材明细
主料
糯米粉
120g
玉米淀粉
30
糖
40g
辅料
牛奶
180g
黄油
10g
椰蓉
少许
芒果
适量
水蜜桃
适量
水果糯米糍的做法步骤
1.
材料备好,黄油隔热水融化。
2.
玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和糖。
3.
手抽搅拌均匀。
4.
倒入黄油搅匀。
5.
过筛一下。
6.
倒入碗中。
7.
包一层保鲜膜,牙签扎孔。
8.
开水上锅蒸15-20分钟。
9.
熟了取出放至温热、芒果和桃子切丁。
10.
戴上一次性手套揉匀。
11.
糯米团揪小团用手压扁。
12.
包馅。
13.
收口,搓圆、滚椰蓉。
14.
简单又美味,来一口?
小窍门&温馨提示
1、蒸的时候不要忘了盖保鲜膜哦,防止汽水进入。
2、戴上一次性手套操作,就不会粘手啦,要是还粘也可以沾点清水哒。
分类:
甜品
家常菜
下午茶
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