红薯丸子

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红薯丸子

今天心情不错，正好朋友送来了红薯，就想做一道红薯丸子

主料

红薯2个

辅料

糯米粉适量

配料

白糖适量

红薯丸子的做法步骤

1.红薯2个。
2.糯米粉适量。
3.把红薯洗净切片。
4.锅里的水烧开，放入红薯片。
5.差不多十分钟就可以煮熟了，捞出放进盘子，冷个2分钟。
6.加入糯米粉。
7.活成面团。
8.把面团团成一个个小丸子。
9.倒油烧开。
10.放入小丸子，炸至两面焦黄，即可捞出。
11.

小窍门&温馨提示

切红薯片的时候，尽量薄一点，这样很容易就煮熟了。和面的时候不要加水

分类：糕点老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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